Копривата се измива и почиства, след което се накълцва и пуска във вряща подсолена вода да ври 5-6 минути, а после се стрива с джуруляк или дървена лъжица, докато се превърне на гладка каша. В мазнината се задушават ситно нарязаният кромид лук и брашното. Към тях при непрекъснато разбъркване се прибавя стритата коприва. Ястието се вари до сгъстяване. Преди свалянето му от огъня се прибавят скълцаните орехови ядки и ситно нарязаният девесил.